Kjo eshte ajo supa qe une do haja cdo dite dhe nuk do merzitesha \ud83d\ude0d\ud83d\ude0d\ud83d\ude0d Njesoj si mua, edhe Amara e ka shume qejf. Receten e keni ketu \u2b07\ufe0f Supe me panxhar, kos dhe arra<\/p>\n
Per 4 persona – 1 kg panxhar
\n– 2 qepe te kuqe
\n– 2 luge vaj ulliri
\n– 4 karrota
\n– 1 luge caji piper i kuq (jo djeges)
\n– 1 luge gjelle kumin
\n– 1 luge gjelle uthull – 1.2 litra lenge perimesh (vegete)
\n– 1 luge gjelle susam
\n– 40 gr arra
\n– 4 luge gjelle kos<\/p>\n
Pergatitja<\/p>\n
Hedhim nje luge vaj, e leme sa te nxehet dhe shtojme qepet, panxharin e prere ne feta, karrotat e prere ne feta, kripe dhe gjithe erezat. I perziejme per disa minuta dhe shtojme uthullen. Vazhdojme t\u2019i perziejme serish disa minuta dhe shtojme lengun e perimeve. I leme te ziejne per 45-60 minuta.
\nNderkohe ne nje tigan shtojme lugen tjeter te vajit dhe hedhim arrat (te coptuara, por jo te therrmuara), shtojme pak kripe dhe kumin dhe i kaverdisim, derisa arrat te marrim nje ngjyre kafe.
\nKur e heqim supen nga zjarri e hedhim ne blender (ose edhe me blender dore) derisa te behet nje mase e trashe. E ndajme neper pjata, i hedhim nje luge gjelle kos. Shtojme siper arrat dhe c\u2019te hani \ud83d\ude0d\ud83d\ude0d\ud83d\ude0d Shendetshem dhe shijshem \ud83e\udd24\ud83e\udd24<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kjo eshte ajo supa qe une do haja cdo dite dhe nuk do merzitesha \ud83d\ude0d\ud83d\ude0d\ud83d\ude0d Njesoj si mua, edhe Amara<\/p>","protected":false},"author":2403,"featured_media":10274,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,129],"tags":[],"class_list":["post-8007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-receta"],"yoast_head":"\n